חם מהתנור
כך תכינו את אוזני ההמן שלנו אצלכם.ן בבית
רובנו אמנם שמים פעמינו מדי שנה אל המאפייה ורוכשים אוזני המן למשלוח המנות המסורתי או כעוגייה לצד הקפה, אבל סמכו עלינו – אין כמו לאפות אוזני המן בבית!
מתכון לבבקה שוקולד ביתית
מתכון קלאסי לבבקה שוקולד עשירה ומפנקת, בהשראת הבבקה שאופים אצלנו מדי יום. האופה אורי שפט יצר מתכון מדויק להכנת בבקה ביתית – רכה, שוקולדית ומלאת טעם.
אין חגיגה בלי עוגה
יום הולדת הוא אחד האירועים המרגשים והמשמחים ביותר בשנה. הוא תמיד סיבה למסיבה!
כיבוד לאירועים
אנחנו אוהבים לארח. כשאתם מגיעים אלינו, הבריסטה יודעת בדיוק איך להכין את הקפה שלכם, והמוכר הוציא מהתנור מאפים חמים ש"אתם חייבים לטעום"…
מתכון לטארט תפוחי עץ
מתכון לטארט חגיגי עם סידור מניפתי של תפוחים בחלקו העליון מה שמעניק לו מראה אלגנטי.
מתכון לפוגאס זיתים
הפוגאס הוא למעשה לחם צרפתי שטוח בעל צורה ייחודית מאזור פרובאנס, שמשלב בדרך-כלל זיתים או אנשובי.