בצק פריך BIY - מאפיית לחמים

עשוי בעבודת-יד על בסיס חמאה (מתוק). קפוא, מרודד וארוז בגליל (כ-1 ק"ג)

1 ק''ג (5.90 ₪ / 100 גרם)

	כמות ל100 גרם
אנרגיה (קלוריות)	438 קלוריות
סך השומנים (גרם) מתוכם	22.5 גרם
חומצות שומן רוויות	13 גרם
שומן טרנס	1 גרם
כולסטרול	90 מ''ג
נתרן	183 מ''ג
סך הפחמימות (גרם) מתוכן	51.8 גרם
סוכרים	16.1 גרם
כפיות סוכר	4 כפיות
חלבונים	6.3 גרם
רכיבים: קמח חיטה (גלוטן), חמאה, אבקת סוכר, ביצים, סוכר לבן, מלח שולחן.